Voorgerechten

Koude voorgerechten
Stokbrood met kruidenboter
Salade met warme brie en honingdressing
Huisbereide carpaccio van ossehaas en truffelmayo
Salade met rivierkreeftjesvlees
Warme voorgerechten
Huisgemaakte kroketjes van garnaaltjes (2 stuks)
Gefrituurde calamarisreepjes
Scampi van de Chef (pernodsaus)
Soepen
Rijk gevulde vissoep
Huisgemaakte kreeftensoep