Kerst/oudjaarsmenu

 

Diverse amuses

***

Visterrine vergezeld van vers gepelde garnalen en kruidensaus

Of

Trio van wild – gerookte eendenborst, wildpaté

en coppa van everzwijn met chutney

***

Bouillon

***

Lotte met saffraansaus, geserveerd met warm garnituur

en pommes duchesse

Of

Ossenhaasmedallions met cantarellensaus en diverse warme garnituren

***

Verfrissend kerstdessert

***

Koffie of thee met versnaperingen

 

€ 57,50

 

Bovenstaand menu wordt geserveerd op  24, 25 en 26 december en op oudjaarsavond 31 december

Gelieve tijdig te reserveren: 0117-382070 of vissershuis@zeelandnet.nl