Koude voorgerechten | |
Stokbrood met kruidenboter | |
Stokbrood met smeersels (tonijncreme, tomaten en olijventapenade) | |
Salade met warme brie en honingdressing | |
Huisbereide carpaccio van ossehaas | |
Salade met grijze garnaaltjes | |
Salade met pata negraham | |
| |
Warme voorgerechten | |
Huisgemaakte kroketjes van garnaaltjes (2 stuks) | |
Scampi in de knoflookboter | |
Scampi van de Chef (pernodsaus) | |
Gefrituurde calamarisreepjes | |
| |
Soepen | |
Rijk gevulde vissoep | |
Huisgemaakte kreeftensoep | |
| |
Suggestie: Gerookte zalm met toast en mierikswortel | |
Suggestie: Salade met een babykreeftje | |