| Koude voorgerechten | |
| Stokbrood met kruidenboter | |
| Stokbrood met smeersels (tonijncreme, tomaten en olijventapenade) | |
| Salade met warme brie en honingdressing | |
| Huisbereide carpaccio van ossehaas | |
| Salade met grijze garnaaltjes | |
| Salade met pata negraham | |
| |
| Warme voorgerechten | |
| Huisgemaakte kroketjes van garnaaltjes (2 stuks) | |
| Scampi in de knoflookboter | |
| Scampi van de Chef (pernodsaus) | |
| Gefrituurde calamarisreepjes | |
| |
| Soepen | |
| Rijk gevulde vissoep | |
| Huisgemaakte kreeftensoep | |
| |
| Suggestie: Gerookte zalm met toast en mierikswortel | |
| Suggestie: Salade met een babykreeftje | |
