’t Vissershuis Breskens wordt met passie gerund door gastvrouw Ingeborg Versprille en chef-kok Martijn Kramer. Al meer dan twintig jaar ontvangen zij hun gasten met persoonlijke aandacht, een ongedwongen sfeer en een keuken waarin kwaliteit en vakmanschap altijd voorop staan. Hier draait alles om écht genieten.
In de keuken wordt alles vers en in eigen huis bereid. Sauzen, fondsen, garnalenkroketten en verse frieten worden met zorg gemaakt. De kaart wisselt met de seizoenen en staat vol met dagverse vis, schelp- en schaaldieren, aangevuld met mooie vleesgerechten. Onze absolute huisfavoriet is tarbot, wanneer het seizoen op zijn best is.
Het restaurant beschikt over 85 zitplaatsen, een sfeervolle serre aan de voorzijde en een zonnig, overkapt terras aan de achterzijde. Met een zorgvuldig samengestelde wijnkaart maken wij uw bezoek compleet.